Definicja biotechnologii

Biotechnologie, czy bardziej szczegółowo biorafinacja jest dla przeciętnego człowieka pojęciem bardzo abstrakcyjnym. Okazuje się jednak, że nie taki wilka straszny. Wszelkiego typu biotechnologie obecna są bowiem w naszym codziennym życiu, a my nie zdajemy sobie nawet z tego sprawy. Według definicji jest to dyscyplina nauk technicznych wykorzystująca procesy biologiczne na skalę przemysłową. Biotechnologie nie są jednak dziedziną nową, od tysięcy lat bowiem są one wykorzystywane chociażby w procesie produkcji piwa. Wykorzystuje się tam proces fermentacji, który zalicza się do biotechnologii. Biotechnologie, czy biorafinacja jest często wykorzystywana w górnictwie. Istnieją bowiem bakterie, które mają zdolność do gromadzenia w swoim organizmie niektórych metali. Biotechnologia ma swoje zastosowanie w recyklingu, przy produkcji broni biologicznej, a także w medycynie jako znaczniki radioaktywne. Bardziej współcześnie jednak biotechnologia dotyczy szeroko rozumianego GMO. Biotechnologie są używane przy tworzeniu transgenicznych roślin, czy zwierząt. Chodzi na przykład o projektowanie roślin odpornych na szkodniki, czy dających większe niż normalnie plony. Biotechnologia ma swoje miejsce także w przemyśle.

Dodaj komentarz